onsdag 3 augusti 2011

Bärcheesecake med pepparkaksbotten

Vår Cheesecake blev en riktig succé! Mamma tyckte att den var jättegod (och hon brukar vara ganska kritisk), och på jobbet var det en stor hit! De tyckte att vi var så gulliga eftersom vi hade stått och bakat bara för dem (ska de säga, som kommer med bullar flera gånger i veckan!). En av killarna satt i telefon och var mitt uppe i en mening när jag bar fram Cheesecaken, han bara avbröt hela samtalet för att berätta för den andra personen i luren att "...tjejerna har bakat till oss. har du träffat dem, du måste de, de är så gulliga. Och titta på kakan!...", innan han sa att han skulle ringa tillbaka senare (han ville ju inte missa hembakat fika). Haha, lite gulligt! I alla fall, receptet som vi gick efter hittar ni här.

Inga kommentarer: